Πέμπτη 28 Μαρτίου 2024

Ελληνικό Λαϊκό Θέατρο Σκιών.

Ο Καραγκιόζης είναι μορφή πανάρχαια που η σκούφια του κρατά 
από πολύ μακριά, Ίσως από τα Ελευσίνια μυστήρια, 
τις κωμωδίες του Αριστοφάνη, το Βυζαντινό μιμικό θέατρο, 
είναι η ενσάρκωση της καταπιεσμένης μερίδας του ελληνικού λαού. 
Δε φοβήθηκε ποτέ, δεν άλλαξε στρατόπεδο και δεν υποτάχτηκε. 
Έμεινε πιστός στα ήθη και τα έθιμά του και πολέμησε κάθε μορφή 
ξενόφερτης επίθεσης, κρατώντας ψηλά τη σημαία της παράδοσης. 
Αυτός ίσως να είναι και ο λόγος που σήμερα αργοπεθαίνει. 
Γιατί δεν μπορεί ν’ αλλάξει στρατόπεδο και να προσαρμοστεί 
σε μια εποχή φθοράς. Προτίμησε ν’ αποτραβηχτεί στην καλύβα του,
 να ονειρεύεται το καρβέλι του, μακριά από έναν κόσμο 
που έχει πάψει να ονειρεύεται.

Κόρινθος: Μήπως τον αναγνώρισε καποιος; Γιώργος λεγόταν.

Είχε ένα μικρό μπακάλικο Δερβενακίων και Θεοτόκη
 (σήμερα Σωτήρη Πυλαρινού) γωνία.
 

Τετάρτη 27 Μαρτίου 2024

Κόρινθος πριν την παρέλαση: Για ποιον προοριζόταν η καρέκλα;

Κάποιος φίλος τράβηξε αυτήν την φωτογραφία
και μου την έστειλε και τον ευχαριστώ
ρωτώντας με παράλληλα 
ποιος ήταν αυτός που κάθισε τελικά.
Ιδού λοιπόν για ποιον προοριζόταν η καρέκλα. 
Ανάπηρος πολέμου από το 1974 στην Κύπρο.
Υ.Γ: Αν κάνω λάθος παρακαλώ διορθώστε με.

Κόρινθος-σήμερα: Κακώς φυσικά που τα κρεμάτε, αλλά ακόμη χειρότερα που δεν τα ξεκρεμάτε. ( 7 φωτογραφίες)

Φυσικά, το καλό παράδειγμα, διαχρονικά, το έδινε
 και συνεχίζει να το δίνει ο δήμος. 


Είπαμε, εξαιρετικός μεζές και ως συνοδευτικό για άλλο φαγητό (3 φωτογραφίες)

Χταποδάκι στιφάδο και βολβοί
 με φασόλια γίγαντες ως κυρίως πιάτο.

Τρίτη 26 Μαρτίου 2024

Αλήθεια, τι άλλο γνωρίζετε, για τα χταπόδια, εκτός από το ότι είναι εξαιρετικός μεζές; (κείμενο-φωτογραφίες)

1.Τα χταπόδια έχουν τρεις καρδιές: δύο διακλαδισμένες καρδιές 
που αντλούν αίμα στα βράγχια και μια συστηματική καρδιά 
που αντλεί αίμα στο υπόλοιπο σώμα.

2. Έχουν μπλε αίμα λόγω της παρουσίας μιας πρωτεΐνης 
που περιέχει χαλκό που ονομάζεται αιμοκυανίνη, η οποία μεταφέρει 
οξυγόνο μέσω του σώματός τους.

3. Είναι γνωστά για την ευφυΐα τους και τις δεξιότητές τους
 στην επίλυση προβλημάτων και έχουν παρατηρηθεί να χρησιμοποιούν
 εργαλεία για να αποκτήσουν τροφή.

4. Είναι επίσης γνωστά για την ικανότητά τους να αλλάζουν χρώμα
 και υφή για να εναρμονίζονται με το περιβάλλον τους, 
μια διαδικασία που ονομάζεται καμουφλάζ.

5. Τα χταπόδια έχουν την ικανότητα να αναγεννούν τα χαμένα 
πλοκάμια τους και σε ορισμένα είδη ολόκληρο το σώμα.

6. Έχουν εξαιρετική όραση και είναι σε θέση να διακρίνουν
 διαφορετικά σχήματα και χρώματα.

7. Είναι σαρκοφάγα και τρέφονται με μια ποικιλία θηραμάτων, 
όπως καβούρια, γαρίδες και ψάρια.

8. Το χταπόδι είναι μοναχικό πλάσμα και συνήθως αλληλεπιδρά 
μόνο με άλλους κατά τη διάρκεια του ζευγαρώματος.

9. Είναι απίστευτα εύκαμπτα και μπορούν να πιέσουν ολόκληρο 
το σώμα τους μέσα από μικρά ανοίγματα, όπως τα ανοίγματα 
στο κέλυφος μιας αχιβάδας.

10. Έχουν ράμφη σαν αυτά του παπαγάλου, τα οποία χρησιμοποιούν
 για να δαγκώνουν και να ξεσκίζουν τη λεία τους.

11. Το χταπόδι με μπλε δακτυλίους, που βρίσκεται στον Ειρηνικό 
και τον Ινδικό ωκεανό, είναι ένα από τα πιο
 δηλητηριώδη ζώα στον κόσμο. 
Το δηλητήριο του είναι αρκετά ισχυρό για να σκοτώσει
 έναν άνθρωπο μέσα σε λίγα μόνο λεπτά (!!)

12. Τα χταπόδια έχουν διάρκεια ζωής μόνο 1-2 χρόνια, 
αν και ορισμένα μεγαλύτερα είδη μπορούν να ζήσουν έως και 5 χρόνια.

13. Ορισμένα είδη χταποδιών έχουν παρατηρηθεί να μεταφέρουν 
κοχύλια καρύδας ως φορητά καταφύγια, τα οποία χρησιμοποιούν
 ως κρυψώνα όταν απειλούνται.

14.Τα χταπόδια θεωρούνται ένα από τα πιο έξυπνα ασπόνδυλα 
στον πλανήτη, με την ικανότητα να αναγνωρίζουν
 μεμονωμένους ανθρώπους, να λύνουν παζλ 
και να μαθαίνουν από την εμπειρία.

15. Όταν απειλούνται, μερικά χταπόδια μπορούν 
να «παίξουν νεκρά» με το να χαλαρώσουν και να απελευθερώσουν
 ένα σύννεφο μελάνι πριν κολυμπήσουν μακριά.
πηγή κειμένου εδώ

 

Κορινθία: Πριν από κάποιες δεκαετίες. Ποιους αναγνωρίζετε; (3 εικόνες)


Τώρα, τέρμα ο μπακαλιάρος. Από σήμερα νηστεία, προσευχή και......χαβιάρι.

Φυσικά, σκέτο και με δίχως βούτυρο.
Υπάρχει σε μαύρο ή σε κόκκινο.
Αυτό, το πιάτο με τον μπακαλιάρο, απλά...........ξεχάστε το.

Απαραίτητη διευκρίνηση:
Η ανάρτηση έχει σατιρικό και μόνο σκοπό.
Υ.Γ: Έτσι κι αλλιώς ο καθένας καταλαβαίνει
           αυτό που του αρέσει ως αληθινό.